ABS-Ba

Agenda 2004


Best of 2003

Data:01/03/2004
Horário:13:09
Local:

Vinhos:

  • Cloudy Bay Sauvignon Blanc 1997 (Austrália);
  • Pinot Gris Beblenheim 2000 Marcelo Deiss (Alsácia);
  • Pavillon Rouge du Château Margaux 1999 (Bordeaux);
  • Château Clerc Millon 1999 (Bordeaux); e
  • E. Guigal - Côtie - Rotie Brune et Blonde 1999 (Côtes du Rhone).


Vinhos Languedoc - Roussillon

Data:16/03/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Robert Skalli Minervois 1999;
  • Château Puech Haut Prestige Rouge 1999;
  • Sarda Mallet Côtes du Roussillon Resérve 1998;
  • Château de Lascaux Les Nobles Pierres 1999; e
  • Domaine de Saint Rose Cuvée Laetitia 1999.


Vinhos do Priorato

Data:26/04/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Amadiz 1999;
  • Clos de L'Obac 2000;
  • Alvaro Palácios Les Terrasses 2000;
  • Clos Mogador 2000; e
  • Clos Manyetes 2000.


A Pinot Noir no Mundo

Data:12/05/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Viña Carmen Reserva 2000 (Argentina);
  • Felton Road 2002 (Nova Zelândia);
  • Domaine Drouhin 1997 (Oregon);
  • Pinot Nero Case Via 1999 (Itália); e
  • Nuit St.Georges 1er Cru Les Porêts 1998 (Borgonha).


Vinhos da Importadora First Food

Data:24/05/2004
Horário:13:03
Local:

Vinhos:

  • Cava June Y Camps Reserva Vintage 2001;
  • Bodegas Pirineos Moristel 2001;
  • Abadia Retuerta Rívola 2000;
  • Bodegas Castaño Hécula 2001; e
  • Allende 1999.


Douro x Duero

Data:08/06/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Quinta do Vallado Reserva 1999;
  • Quinta do Valle D. Maria 1999;
  • Quinta do Vale Meão 2000;
  • Alion 1999;
  • Valderiz 1999; e
  • Carmelo Rodero Reserva 1999.


Vinhos do Vale do Loire

Data:21/06/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Vouvray Séc Le Haut Lieu 2000 - Domaines Huet;
  • Sancerre Selection Première 2001;
  • Domaine Guy Saget Chinon Verennes du Grand Clos 1999 - Domaine Charles Joguet;
  • Quarts de Chaume 1999 - Domaine Baumard; e
  • Blanc Fumé de Pouilly Buisson Menard 2000 - Dodier Daguenau.


Os Super Argentinos

Data:08/07/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Catena Zapata 1999;
  • Trapiche Iscay 1999;
  • Viña Alícia 1999;
  • Santa Faustina Syraz 1999; e
  • Weinert Mertot 1997.


Vinhos Argentinos da Importadora Gran Cru

Data:21/07/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Crios Torrontés 2003;
  • Anubis Malbec 2002;
  • Humberto Canale Malbec 2002;
  • Domingo Molina Malbec 2001; e
  • B - Crux (Tempranillo , Malbec, Merlot).


Vinhos da Importadora Reloco

Data:12/08/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Deetlefs Stonecross Chenin Blanc/Chardonnay 2001 (Áfica do Sul);
  • Altas Cumbres Malbec 2001;
  • Altas Cumbres Syraz 2002;
  • Deetlefs Estate Pinotage 2001;
  • Francis Ford Coppola Rossso 2002; e
  • Francis Ford Coppola Merlot 2001.


Vinhos da Importadora Best Of

Data:24/08/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Sauvignon Blanc Azania 2004;
  • Shiraz Mighty Murray 2001;
  • Shiraz Margan 2002;
  • Viogner Rutherglen Estates 2002; e
  • Durif Rutherglen Estates 2002.


Vinhos de Alma Feminina

Data:09/09/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Luca Beso de Dante 2000;
  • Val Viadero 2001;
  • Chateau Bernadott 1999;
  • Fojo 2000; e
  • Santa Rita Medalla Real Especial Reserve 2001.


A Shiraz na Austrália

Data:21/09/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Wynns Conawarra Estate 1997;
  • Rosemount Estate 2002;
  • Jim arry The Lodge Hill 2001; e
  • Yalumba Barossa 1999.


Vinhos Chilenos da Importadora Vinália

Data:06/10/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Haras Elegance Cabernet Sauvignon 2000;
  • Sutil Pablo Neruda Reserva Cabernet Sauvignon 2001;
  • Alto Vuelo Sauvignon Blanc 2003;
  • Mirador Selection Pinot Noir 2001;
  • Gran Verano Carménère; e
  • Domaine Oriental Cabernet Sauvignon 2003.


Vinhos da Sicília

Data:28/10/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Planeta Chardonnay 2000;
  • Tasca D'Almerita Cabernet Sauvignon 2000;
  • Terra delle Sirene - Nero d'Avola 2002;
  • Morgante Don Antonio - Nero d'Avola 2000; e
  • Nuova Agricoltora - Passito de Pantelleria 1999.


Cru Bourgeois Exeptionnels - a nova classificação oficial (França)

Data:23/11/2004
Horário:19:30
Local:

Vinhos:

  • Château Siran 1999;
  • Château Potensac 1998;
  • Château Phelan Segur 2000;
  • Château Poijeaux; e
  • Château Chasse - Spleen 2001.


Jantar com Vinhos Espumantes (quatro diferentes tipos) da Chandon do Brasil

Data:22/12/2004
Horário:19:30
Local:

Presença ilustre:

Além dos sócios da ABS–BA, tivemos a honra de receber o enólogo Philippe Mével, responsável pelos vinhos da Chandon do Brasil, com cardápio assinado pelo chef Marc Le Dantec.



Dezembro / Junho

As mudas no vinhedo podem ser levadas para propagar vinhos jovens. As vinhas no momento estão hibernando e resistirão ao frio de inverno desde que a temperatura não caia além de -20ºC. A poda pode começar.

A prova prematura dos novos começa. Algumas decisões podem ser tomadas a respeito da utilização de diferentes lotes de vinho. A fermentação malolática deve começar agora, em barris ou em tanques, encorajada pela introdução de bactérias lácticas especiais e pelo aquecimento da adega.

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