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Maio / Novembro

Proteção contra geadas. Não é cena de Guerra nas Estrelas, mas sim um lança-chamas puxado por trator, é uma das formas de proteger as vinhas de uma catástofre, caso a temperatura caia abaixo do ponto de solidificação. Outros métodos incluem o borrifo com água para cobrir os brotos de gelo, os tradicionais pequenos aquecedores portáteis, máquinas de vento e até helicópteros para dissipar o ar frio.

Começar a preparar e organizar os pedidos para que possam ser despachados antes do calor de verão.

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